På opfordring fra flere gæster til de foregåenden arrangementer har vi fået Restaurant Søstjernens krofatter Per Blom til at berette om sine år i Tyrkiet, hvor han boede flere år. Han har også boet og arbejdet i Istanbul, Jeddah, Riyadh, Singapore, Lausanne.
Vi kommer til at høre om de virksomheder han har haft ansvar for i Afrika, Mellemøsten, Central Asien, Indien, Ukraine og Rusland. Et liv i mange kulturer…